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カンティーナ・リエゾーHP FB |
■“シャルドネ”も収穫を終えていましたが、残っていたブドウを味見させていただきました。シャルドネは“夏にキリッと冷やして飲むイメージで作っています”とのことでしたが、私の大変好きなイメージです。 カンティーナ・リエゾーから 須坂市「楠ワイナリー」約15分 小布施町「小布施ワイナリー」約15分 中野市「たかやしろファーム&ワイナリー」約30分 飯綱町「サンクゼールワイナリー」約40分 |
■手が行き届いていて整然と管理されているシャルドネ、バルベーラ、メルロのブドウ畑。“バルベーラ”はイタリア系のワインブドウで、北信地域ではここでしか栽培されていないようです。今後看板ワインにしてゆきたいとのお話でした。 |
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■シャルドネ ベル ヴェデーレ 2010 【裏ラベルより】 ・ぶどう:シャルドネ100% ・収穫日:2010/10/13-14 ・栽培地:長野県上高井郡高山村黒部 ・栽培者・販売者:Cantina Riezo 湯本康之 ・製造者:たかやしろワイナリー ※カンティーナ・リエゾーで購入可能 |
■メルロ ストラーダ ヌオーヴァ 2009 【裏ラベルより】 ・ぶどう:メルロ100% ・収穫日:2009/10/13-14 ・栽培地:長野県上高井郡高山村黒部 ・栽培者・販売者:Cantina Riezo 湯本康之 ・製造者:サンクゼールワイナリー ※カンティーナ・リエゾーで購入可能 |
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■ご夫妻(家族)で収穫作業。 |
■2012年は天候に恵まれブドウの出来具合いも納得がゆくものに…。 |
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■2009年が初ヴィンテージなので今回が4回目の収穫。 |
■収穫量もかなり上がったとお聞きしました。 |
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■山田温泉の“大湯”や、渓谷美の露天風呂が素晴しい「松川渓谷温泉“滝の湯”」「五色温泉」「七味温泉」も近いので、温泉めぐりも楽しめます。 信州高山温泉郷のご案内 |
■松川渓谷温泉“滝の湯”の「温泉たまご」おすすめです。 |
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「北信」「東信」地域の観光案内
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